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Un buon vino è come un buon film:
dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria;
è nuovo ad ogni sorso e, come avviene con i film,
nasce e rinasce in ogni assaggiatore.

Federico Fellini (1920 – 1993)

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Bevendo gli uomini migliorano:
fanno buoni affari,
vincono le cause,
son felici
e sostengono gli amici.

Aristofane (450 a.C. – 388 a.C.)

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Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini
si allontanano dal cuore dell’uomo.

Pindaro (518 a.C. circa – 438 a.C. circa)

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Vino pazzo che suole spingere anche l’uomo molto saggio a intonare una canzone,
e a ridere di gusto, e lo manda su a danzare,
e lascia sfuggire qualche parola che era meglio tacere.

Omero

Prodotti

Costantè

Costantè


Zona di produzione: Pachino
Prima annata di produzione: 2013
Vitigno: Nero d’Avola, Cabernet, Syrah, Merlot
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso e fruttato
Sapore: persistente, ma morbido e fresco, presenta sentori di frutti neri e spezie
Gradazione alcolica: 13,5 %
Servire a: 15° – 18° C
Abbinamenti: carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

Terra delle Sirene

Terra delle Sirene


Zona di produzione: Pachino
Prima annata di produzione: 2006
Vitigno: 100% Nero d’Avola
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso, racchiude tutti gli aromi varietali del Nero d’Avola
Sapore: sentori di bacca, ciliegia, prugna e note speziate e balsamiche
Gradazione alcolica: 13,5 %
Servire a: 15° – 18° C
Abbinamenti: carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

Olio Rigoria

Olio Rigoria


Luogo di Produzione: Ferla – Monti Iblei
Altitudine: circa 600 metri sul livello del mare
Varietà: Tonda Iblea
Acidità libera (espressa in acido oleico): 0,22%

Olio disponibile in latta da 5 lt o bottiglia da 75 ml

L’azienda

L’amore per la nostra terra

L’amore per la nostra terra

La forza del nostro vino sta nel lavoro effettuato in vigna; non utilizziamo prodotti chimici. Il nostro obbiettivo è quello di preservare la flora e la fauna. Raccogliamo l’uva a mano, i grappoli vengono selezionati accuratamente.
Parallelamente, trattiamo con lo stesso amore i nostri uliveti, raccogliendo i frutti a mano; la naturale conformazione del territorio fa il resto.

Dove Nasce

Dove Nasce

Rigoria nasce tra il territorio collinare di Ferla (porta della Necropoli di Pantalica, che a 600 mt sopra il livello del mare regala il clima ideale per la coltivazione dell’ulivo da cui traiamo il nostro Olio Extravergine D’oliva) e il territorio della contrada Bufalefi, tra Noto e Pachino, a circa 7 km dal mare. Quest’ultima è la zona dove si coltiva il vitigno Nero d’Avola e dove nascono i nostri vini.

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

Gambero Rosso

I Vini d’Italia – L’espresso

I Vini d’Italia – L’espresso

Contatti

Azienda Agricola Rigoria s.r.l.


 Via Cassaro, 4 – 96010 Ferla (SR)
 0931 870005
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 info@rigoria.it
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P.IVA: 01806970891

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