Menu 1

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BUFFET DEL BORGO

  • Formaggi canditi di nostra produzione
  • Crostini di pane fritto con paté di zucchine
  • Stracciatella di mozzarella con noci di Ferla
  • Arancine al ragù
  • Frittatine Assortite
  • Polpette del borgo con patate e salvia
  • Salsiccia stufata al vino rosso
  • Sformati di anelletti alla norma

DESSERT

  • Ricotta candita
  • Gelo al mandorlivo

€ 19,00

* i menu variano in base ai prodotti di stagione

Menu 2

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ANTIPASTO CON SAPORI DEL BORGO

  • Formaggi e canditi
  • Salumi-olive-paté e caponatina
  • Vota vota con acciughe e peperoncino

PRIMI PIATTI

  • Ravioli con ricotta e tartufo
  • Maccheroni ai profumi iblei gratinati allo zafferano

DESSERT

  • Ricotta candita
  • Gelo al mandorlivo

€ 26,00 a persona

* i menu variano in base ai prodotti di stagione